肉まぶし

こんばんは クラシード香川です。

先日、実家のある愛媛に帰ったとき、家族で食べた「肉まぶし」が絶品でした。

うなぎのひつまぶしは、よく聞きますが、

お肉の肉まぶしは初耳でした。

黒毛和牛のお肉がたっぷり入っていて、お肉も柔らかくて感激しました。

ひつまぶしと同じく、薬味と一緒に食べたり、お出汁でいただいたり

いろんな楽しみ方ができます。

ゴハンもおかわりができるので、食べ盛りの子供にもいいですね。

また、行きたいです。

 

 

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